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Vins rouges

Dom. Léon Barral - Valinière 2010 - 3,00 l

Languedoc - Faugères

199,00€

DOMAINE Dom. Léon Barral
APPELLATION Languedoc - Faugères
CEPAGES Mourvèdre (85%) - Syrah Nord (15%)
DÉGUSTATION Le Mourvèdre de Valinière prend cette année des accents de fève de cacao d'une très grande finesse, doté d'une sève magistrale et d'un équilibre souverain dans sa myriade de petits tanins réglissés. Note RVF: 17,5/20
ACCOMPAGNEMENT Rognons au sang, faisan ou perdrix au four, risotto aux girolles…
RENDEMENT 20 hl / ha
POTENTIEL DE GARDE Vin rouge puissant, gourmand et épicé, à boire entre 2013 et 2030.
TENEUR EN SULFITE 12 mg/l - Vins BIO : Max. 100 mg/l
CONTENANCE 3,00 l

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